Мир
Художница из Японии начала делать популярные светильники из черствого хлеб
Главная » НОВОСТИ » Здравоохранение и спорт » Роспотребнадзор выявил растительные жиры в 7-8% пробах молока и сыра
Роспотребнадзор выявил растительные жиры в 7-8% пробах молока и сыра
16.01.2019 09:08
Проверки Роспотребнадзора и Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") в пяти субъектах России показали, что только 7-8% молока и твердого сыра содержат растительные жиры.
Как сообщает ТАСС со ссылкой на Роспотребнадзор, качество и безопасность этих продуктов проверяли в Воронежской области, Краснодарском крае, Брянске, Санкт-Петербурге и Хабаровске.
"Результаты контрольной закупки не выявили серьезных нарушений в исследуемой продукции в четырех из пяти субъектах России. Показатели доли фальсифицированной продукции на полках магазинов соответствуют общероссийским данным - 7-8%", - говорится в сообщении. В ведомстве также отметили, что специалисты произвели закупки всех представленных на полке (метод сплошной выборки) видов твердого сыра в ценовой категории до 500 руб./кг и молока жирностью до 3,2%.
Согласно данным надзорной службы, в Воронежской области 5,7% проб молочной продукции из 87 отобранных не соответствовали обязательным требованиям технических регламентов Таможенного союза. В Краснодарском крае исследовали 58 проб молока и молочной продукции, из них в 6,8% был обнаружен растительный жир.
В Санкт-Петербурге специалисты изучили 49 проб молока и молочной продукции, из них не соответствовало требованиям 4%. Управлением Роспотребнадзора по городу Брянск были исследованы 26 образцов сыра и молока питьевого. Два образца молока, что составляет 7,6%, не отвечали нормам.
В магазинах Хабаровска отобрали 19 образцов молока и 46 образцов сыра. По результатам исследований, все пробы молока соответствовали установленным требованиям. Из закупленных 46 проб твердых сыров в одной было обнаружено превышение допустимой нормы фитостеринов (более 2%), что свидетельствует об использовании в производстве растительных жиров (1,7% от общего числа молочной продукции), добавили в Роспотребнадзоре.
Роспотребнадзор и "Союзмолоко" 12 сентября в рамках Восточного экономического форума подписали соглашение о сотрудничестве, целью которого является совместная борьба с фальсификатом на молочном рынке. Согласно документу, стороны будут осуществлять совместный мониторинг качества молока и молочной продукции в целях защиты прав потребителей, создания на потребительском рынке равных условий для производителей молока и молочной продукции, а также реализации мер, направленных на пресечение и предупреждение фактов фальсификации молочной продукции.
Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите: Ctrl+Enter
Поделиться:Также в разделе «Здравоохранение и спорт»:
- 06.05.2024 / 17.15
- Чеченский спортсмен стал победителем на Первенстве России по СБЕ ММА
- 06.05.2024 / 12.15
- Спорткомплекс им. Эли Кадырова является популярным местом проведения досуга жителей Курчалоевского района
- 06.05.2024 / 09.15
- Воспитанники клуба «АХМАТ» заняли призовые места на Кубке Европы по дзюдо среди юниоров
- 06.05.2024 / 09.10
- В селе Джалка прошли спортивные мероприятия памяти Ахмата-Хаджи Кадырова
- 04.05.2024 / 21.42
- «Ахмат» одержал победу над «Краснодаром»