Почему полезно разговеться финиками

11.07.2014 18:10

У священного месяца Рамадан есть свои традиции. Если говорить о тех, что связаны с едой, то, к примеру, употреблять во время сухура и ифтара принято определенные блюда из национальной кухни, у каждого мусульманского народа свои предпочтения.

Однако, следуя сунне Пророка Мухаммада (да благословит его Аллах и приветствует), одна традиция практически везде вне зависимости от территории проживания неизменна – разговляться финиками. Кроме того, их употребляют и во время сухура.

В чем же мудрость разговения финиками и чем они так полезны?

Современные научно-медицинские исследования выявили, что, когда истощенный постом организм разговляется, все органы его тела «пробуждаются», пищеварительная система не исключение. И чтобы не испортить чувствительный желудок после долгого голодания лучше использовать продукт, богато насыщенный сахаром. Такой продукт поможет организму обогатиться углеводами и избавиться от чувства голода. В этом также может помочь вода и другие быстро всасывающиеся продукты. Простые углеводы быстрее всего всасываются в кровь и за считанные минуты усваиваются организмом.

Как раз финики и относятся к простым углеводам. Они очень богаты фруктозой, вследствие чего организм получает наиболее важное питательное вещество – сахар. Это великолепный источник клетчатки, углеводов, калия и магния. Финики легко усваиваются и не заставляют работать желудочную систему постящегося человека в полную силу. Они уменьшают чувство голода постящегося, что позволяет повременить с чрезмерным приёмом пищи, дабы не вызывать нарушения пищеварения, подготавливают желудок для приёма пищи, после того как он не «работал» в течение дня, активизируя выделение пищеварительного сока. Щелочные соли в финиках регулируют кислотность крови, что является результатом переедания мяса и углеводов, которые являются причиной появления сахарного диабета, отложения камней в почках, воспаления желчного пузыря, высокого кровяного давления. Таким образом, человек, желающий утолить две потребности (жажда и голод), не найдет лучшего способа, чем описанного в Сунне метода, призывающего верующих употреблять, и, особенно, разговляться сладкими насыщенными водой продуктами, такими как свежие или вымоченные в воде финики.

_{Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.}