Предприятия пищевой промышленности Чеченской Республики начнут выпуск продукции до конца текущего года

02.10.2010 17:01

До конца текущего года на полках магазинов появится продукция молочного комбината «Центароевский» и Гудермесского консервного завода. Об этом стало известно во время инспекции Главы ЧР Рамзана Кадырова по предприятиям пищевой промышленности.

Как рассказал первый заместитель руководителя Администрации Главы и Правительства ЧР Галас Таймасханов, все основные работы уже завершены: построены производственные цеха, административно-бытовой комплекс, складские помещения, лаборатории, проложены все необходимые коммуникации. Комбинат оснащен итальянским оборудованием, а все производство будет автоматизированным.

На четырех линиях будут выпускать молоко, масло, сметану, кефир, ряженку, йогурт. Общая производительность всей продукции составит 30 тонн в сутки, а при необходимости ее можно увеличить в два раза. В перспективе планируется наладить выпуск детского питания.

«Продукция, выпускаемая на этом заводе, будет иметь длительный срок годности. Так что с реализацией молочных продуктов проблем не возникнет. Установкой и запуском оборудования займутся итальянские специалисты. К работе планируется привлечь выпускников чеченских вузов», - рассказал Г. Таймасханов.

По его словам, первая партия продукции выйдет к концу текущего года.

«Несомненно, после начала производства комбинат займет ведущее место среди поставщиков молочной продукции на российском рынке», - заверил он.

Другим лидером по производству напитков станет консервный завод в Гудермесе, где в скором времени начнется рабочий процесс.

В производственных цехах здесь также установлено современное итальянское оборудование для консервирования овощей и фруктов общей мощностью 350 тонн в сутки. Здесь будут выпускать натуральные соки, газированные напитки, холодный чай и т.д. В переработку пойдут фрукты и овощи, выращенные в районах республики. Договоренность об этом уже достигнута со специализированными госхозами республики. Не останутся в стороне и владельцы собственных огородов. Завод обеспечит рабочими местами 350 человек.

По словам Р. Кадырова, завод необходим, так как благодаря его функционированию возобновится система заготовительных контор по закупке плодов и овощей у населения. В особенности это касается жителей горных сел, в окрестностях которых много дикорастущих плодов и ягод.

Есть у завода и другая особенность - в отличие от прежних предприятий, когда вся работа приходилась на летний сезон, этот завод может непрерывно работать, храня продукцию в концентратах в течение года.

Здесь же гости попробовали пробную партию продукции завода - чистую ключевую воду, натуральные соки и газированные напитки.

Р. Кадыров дал высокую оценку проведенным работам.

По его словам, развитие сельского хозяйства республики постепенно набирает обороты.

«Яркое тому свидетельство - строящиеся и уже построенные животноводческие комплексы, госхозы по выращиванию сельхозкультур. Это в свою очередь играет важную роль при выходе не только на российский рынок, где чеченскую продукцию уже успели оценить, но и при налаживании контактов с иностранными компаниями», - подчеркнул Глава ЧР.

Источник: Пресс-служба Главы и Правительства Чеченской Республики