Мир
Apple представит новые планшеты iPad на презентации 7 мая
Главная » НОВОСТИ » Здравоохранение и спорт » Названы самые опасные для здоровья сыры
Названы самые опасные для здоровья сыры
09.08.2019 11:29
Сыр с плесенью — самый опасный для здоровья, заявила газете "Аргументы и факты" врач-диетолог клиники института питания Российской академии медицинских наук Юлия Панова.
Фото с сайта ria.ru
По ее словам, рокфор, дорблю, горгонзола, камамбер, бри и другие подобные сыры могут выделять токсичные вещества, поэтому их следует избегать беременным и кормящим женщинам, а также больным с проблемами желудочно-кишечного тракта и детям до пяти лет.
Кроме того, добавила врач, сыр с плесенью может привести к листериозу. При беременности инфекция может дойти до плода, а на ранних стадиях это приводит к аномалиям развития.
Поэтому некоторым людям его употребление даже в самых малых количествах может грозить проблемами с пищеварением, отметила Панова.
Остальные виды сыров можно есть всем, но в ограниченных количествах, особенно рассольные, сказала она.
Кроме того, врач советует полностью исключить из рациона плавленые сыры, поскольку они зачастую содержат растительные жиры, различные добавки и трансжиры.
По ее словам, при наличии аллергии на казеин надо отказаться от всех сыров.
В то же время зрелые сорта (пармезан) положительно действуют на сердечно-сосудистую систему, заключила Панова.
Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите: Ctrl+Enter
Поделиться:Также в разделе «Здравоохранение и спорт»:
- 25.04.2024 / 14.55
- Спортивное событие года: Первенство России по СБЕ (ММА) в Ижевске
- 25.04.2024 / 14.50
- Спортсмены из ЧР заняли призовые места на первенстве России по греко-римской борьбе среди юниоров U-23
- 25.04.2024 / 11.20
- В России зарегистрирован первый в мире препарат против болезни Бехтерева
- 25.04.2024 / 10.52
- Приставы ЧР выдворили очередную партию нелегалов
- 24.04.2024 / 20.10
- В Грозном стартовало первенство России по вольной борьбе среди юниоров до 21 года