Мир
Минздрав Газы заявил о более чем 32,5 тысяч погибших в результате ударов Израиля
Главная » НОВОСТИ » Здравоохранение и спорт » В России создали колбасу, снижающую сахар в крови
В России создали колбасу, снижающую сахар в крови
05.05.2022 11:13
Доцент кафедры технологии хранения и переработки продуктов животноводства Технологического института РГАУ-МСХА им К. А. Тимирязева Андрей Гурин рассказал РИА «Новости», что в России создали колбасу, снижающую уровень сахара в крови, ее производство планируют запустить уже к концу осени.
Фото: Александр Кондратюк/РИА «Новости»
Рецептура и технология продукта были разработаны на базе РГАУ-МСХА и Всероссийского научно-исследовательского института лекарственных и ароматических растений. По словам Гурина, была экспериментально доказана эффективность добавления в вареную колбасу лекарственного растительного препарата гипогликемического действия «Арфазетина» для профилактики и лечения сахарного диабета 2 типа. Также снижение уровня глюкозы в крови происходило после введения в рецептуру настоя створок фасоли.
Гурин указал, что такая колбаса будет востребована людьми с преддиабетом и диабетом 2 типа — таких в стране насчитывается 5,1 миллиона. Употребление продукта способно снизить импорт лекарственных препаратов, которые используются для профилактики и лечения диабета, в частности препаратов «Глюкобай» или «Сиофор», заявил доцент. Цена же практически не будет отличаться от обычной колбасы, заверил он.
Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите: Ctrl+Enter
Поделиться:Также в разделе «Здравоохранение и спорт»:
- 28.03.2024 / 09.25
- В Грозном прошел республиканский турнир "Март-2024" по шахматам
- 27.03.2024 / 10.15
- В Урус-Мартане идет строительство нового Физкультурно-спортивного комплекса
- 27.03.2024 / 09.35
- В Грозном обсудили организационные вопросы проведения первенства России по вольной борьбы среди юниоров
- 27.03.2024 / 09.05
- Алимхан Ихаев назначен главным внештатным специалистом по скорой медицинской помощи СКФО
- 26.03.2024 / 15.26
- Трансферная стоимость Месси за последний год упала на треть