Эндокринолог: овсянка на завтрак может привести к набору веса

21.05.2025 16:29

Эндокринолог Франциско Росеро в интервью изданию El Español заявил, что овсянка на завтрак может способствовать набору веса и негативно сказаться на здоровье.

Росеро предостерегает, что употребление овсянки и других зерновых, даже с высоким содержанием клетчатки, на голодный желудок может привести к резкому увеличению уровня глюкозы в крови. Подобные скачки сахара оказывают отрицательное воздействие на восприимчивость организма к инсулину и могут способствовать увеличению массы тела, как отмечает специалист.

Эксперт подчеркивает, что овсянку можно включать в рацион, но не в качестве первого приема пищи после пробуждения. Вместо этого, рекомендуется начинать день с продуктов, обладающих высокой питательной ценностью и низким гликемическим индексом, чтобы поддерживать стабильный уровень метаболизма. Врач советует отдавать предпочтение, например, двум яйцам на завтрак, так как они богаты белком и обеспечивают длительное чувство насыщения.

_{Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.}