Мир
В США произошло массовое убийство на школьном хоккейном матче
USD 77,1944 EUR 91,5575
Мир
В США произошло массовое убийство на школьном хоккейном матче
Россия
Госдума приняла закон об обязанности отключать связь по требованию ФСБ
СКФО
Жители Северного Кавказа – одни из главных ценителей ретро-смартфонов Apple
Блоги
В Госдуме отреагировали на рождественское обращение Зеленского с пожеланием смерти
Главная » НОВОСТИ » Здравоохранение и спорт » Темный шоколад может положительно влиять на сердце и печень — ученые
17.02.2026 14:43
Ученые из Университет Марилии (Бразилия) выяснили, что умеренное потребление темного шоколада может быть связано с улучшением сердечно-сосудистых показателей. Кроме того, этот продукт может снижать риск развития жировой болезни печени. Результаты научного обзора опубликованы в журнале Nutrients.
Авторы отмечают, что сердечно-сосудистые заболевания и метаболическая дисфункция печени имеют общие механизмы развития, включая хроническое воспаление, окислительный стресс, а также нарушения обмена жиров и углеводов. Согласно данным обзора, растительные соединения, содержащиеся в какао, прежде всего эпикатехин и катехины, способны влиять на эти процессы. В частности, они повышают биодоступность оксида азота, улучшают функцию эндотелия — внутренней выстилки сосудов, — и снижают активность провоспалительных сигналов.
В ряде клинических исследований умеренное употребление темного шоколада ассоциировалось с повышением уровня липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина) и снижением общего холестерина. Также сообщалось о нормализации артериального давления, улучшении сосудистой функции, а также снижении маркеров воспаления и повреждения клеток печени.
При этом ученые подчеркивают, что большинство включенных в обзор исследований носили краткосрочный характер. Кроме того, в них использовался темный шоколад с высоким содержанием какао и флаванолов, а не сладкие кондитерские изделия.
Авторы отмечают, что на данный момент недостаточно доказательств того, что употребление темного шоколада напрямую снижает риск инфаркта или предотвращает прогрессирование заболеваний печени. Вместе с тем продукт может рассматриваться как возможное дополнение к сбалансированному рациону.
Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите: Ctrl+Enter
Поделиться: