Мир
Apple представит новые планшеты iPad на презентации 7 мая
Главная » НОВОСТИ » Общество » Роспотребнадзор разработал рекомендации по выбору мороженого
Роспотребнадзор разработал рекомендации по выбору мороженого
10.06.2019 09:00
Роспотребнадзор опубликовал перечень рекомендаций по выбору мороженого. Покупателям советуют обращать внимание на маркировку, состав и форму товара, сообщается в понедельник на сайте ведомства.
Фото с сайта tass.ru
В частности, гражданам рекомендуется изучить наименование продукта. Если при изготовлении мороженого использовались заменители молочного жира, это должно быть указано в названии, пишет ТАСС. При этом наименование такого продукта должно включать полное понятие "мороженое с заменителем молочного жира", а в маркировке не должно присутствовать слов "молочное", "сливочное" или "пломбир". Также в ведомстве отметили, что вес порции должен измеряться в граммах, а не в миллилитрах.
В Роспотребнадзоре сообщили, что в составе мороженого допускается присутствие натуральных стабилизаторов и загустителей, так как они позволяют продукту держать форму, и, как правило, их содержание находится в пределах гигиенической нормы.
По данным ведомства, качественное мороженое должно "откалываться", так как хорошо закаленная мороженая масса всегда плотной консистенции. В то же время мягкое мороженое не проходит стадию закаливания и поэтому имеет небольшой срок хранения. Кроме того, мороженое не должно быть деформировано, так как потеря формы свидетельствует о нарушении режима хранения либо об истечении срока годности продукта. Некачественное мороженое также отличают белый налет и кристаллики льда.
Отмечается, что значительно дешевле будет стоить мороженое с растительными жирами, потому что вместо натуральных сливок в его состав добавляются пальмовое масло или иные виды растительных жиров. При этом в ведомстве подчеркнули, что обнаружить содержание растительных жиров при покупке невозможно, это можно сделать лишь при исследовании образцов в лаборатории.
Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите: Ctrl+Enter
Поделиться:Также в разделе «Общество»:
- 25.04.2024 / 17.15
- Представители общественности призвали молодежь строить свою жизнь так, чтобы она стала интереснее виртуальной
- 25.04.2024 / 16.10
- На центральной площади Грозного проходит фестиваль-ярмарка ко Дню чеченского языка
- 25.04.2024 / 15.40
- «Единая Россия» организовала круглые столы и открытые уроки ко Дню чеченского языка
- 25.04.2024 / 15.02
- Открываются пункты оценки для участников программы «Время героев»
- 25.04.2024 / 14.34
- РЖД запустили первый вагон-спа с инфракрасной сауной