Эксперт рассказал об опасных сочетаниях продуктов

10.10.2021 11:43

Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с радио Sputnik назвала опасные сочетания продуктов, сообщает Lenta.ru.

Фото с сайта: img4.goodfon.ru

По ее словам, многие плохо переносят мясо с картошкой или с макаронами.

«Этому есть обоснование: мясо — продукт, который переваривается в желудке, требует соляной кислоты, а вот крахмалистым продуктам в желудке делать нечего», — пояснила она.

Диетолог добавила, что также плохо сочетаются и определенные овощи. Например, не стоит злоупотреблять салатом из помидоров с огурцами.

«Но здесь все индивидуально, и салат в адекватном количестве многие едят и прекрасно себя чувствуют», — сказала она.

Соломатина отметила, что не стоит пить много кофе с молоком из-за особенностей химического состава этих продуктов.

«Если одну чашечку выпить — ничего такого не произойдет. Если в больших количествах, то кофе, как и крепкий чай, будет связываться с белками молока, и это затруднит пищеварение», — подчеркнула Елена.

_{Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.}