Висхан Мацуев проверил условия хранения чеченской черной икры

06.08.2023 11:00

Заместитель Председателя Правительства Чеченской Республики - министр сельского хозяйства Чеченской Республики Висхан Мацуев с инспекцией побывал в Итум-Калинском рыбном хозяйстве. Об этом агентству «Грозный-информ» сообщили в пресс-службе ведомства.

В хозяйстве, имеющем 46 бассейнов, выращиваются различные виды осетровых и форелевых рыб (около 20 тысяч особей).

Кроме того, на территории рыбохоза 2 бассейна отведены для туристической ловли, есть ресторан и 8 домов для отдыха туристов.

В ходе инспекции вице-премьер поинтересовался у рыбовода Петра Киселева условиями разведения рыб, количеством мяса и икры, получаемых в рыбном хозяйстве.

Также министр на территории рыбного хозяйства осмотрел цех УЗВ для преднерестового содержания осетровых, икорный цех для получения забойной и дойной икры, а также холодильные камеры, где хранится икра.

В завершение В. Мацуев осмотрел территорию рыбного хозяйства и дал ряд поручений по улучшению работы на предприятии.

© Ризван Эдильсултанов / ИА «Грозный-информ»

«Благодаря всесторонней поддержке Главы Чеченской Республики, Героя России Рамзана Ахматовича Кадырова рыбное хозяйство развивается активными темпами. Жители республики могут отдохнуть в красивом и живописном месте. Все это благодаря курсу, выбранному Первым Президентом Чеченской Республики, Героем России Ахматом-Хаджи Кадыровым», - подытожил руководитель ведомства.

Напомним, ранее в рыбном хозяйстве, расположенном в горном Итум-Калинском районе Чеченской Республики, получили 300 килограммов черной икры — первой в истории региона.

_{Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.}