Национальные блюда чеченцев признаны самыми лучшими на кулинарном конкурсе в Грузии

31.07.2018 16:18

На прошедшем в Грузии кулинарном конкурсе "Правила моей кухни" лучшими признаны блюда чеченской национальной кухни.

© Айшат Гумашвили

Как стало известно ИА "Грозный-информ", конкурс выиграли жительницы Панкиси Нана Кавтарашвили и Медико Мачаликашвили.

Кулинарный конкурс "Правила моей кухни" собрал около 60 участников. Конкурс организован и проведен телекомпанией «Рустави 2». В данном мероприятии лучшими в искусстве готовки национальной еды стали две подруги - жительницы с. Дуиси Ахметского района Грузии Нана Кавтарашвили и Медико Мачаликашвили. На суд жюри они представили чеченские блюда жижиг-галнаш (отварное мясо с галушками), тIо-берам (сметанный соус), халву и другие традиционные блюда чеченцев.

Профессиональное жюри, в числе которых были лучшие рестораторы и шеф-повара Грузии, высоко оценили чеченские блюда.

"Для нас это огромная радость, что наши односельчанки стали победителями на таком престижном конкурсе. Конечно, нам приятно, что грузинам, чья кухня известна во всем мире, понравились блюда чеченской кухни", - поделилась в беседе с корреспондентом ИА "Грозный-информ" жительница с. Дуиси Нестан Пареулидзе.

Напомним, победительницы получили главный приз - сто тысяч лари (более 2542500 рублей).

_{Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.}