В Китае набирает популярность кофе с зеленым луком

11.06.2024 21:09

На первый взгляд, зеленый лук и кофе несовместимы, однако латте с добавлением этого травянистого растения широко распространено в Китае. Об этом сообщает портал Новости Mail.ru.

Впервые о странном напитке стало известно в прошлом месяце, когда несколько азиатских изданий осветили необычный напиток, назвав его одним из самых удивительных сочетаний продуктов. Для приготовления кофе сначала нужно размять несколько кусочков зеленого лука в чашке, затем добавить лед, молоко и кофе, прежде чем посыпать его большим количеством зелени.

Никто точно не знает, кто придумал такой странный напиток, но в последние месяцы смесь была принята множеством кофеен, чтобы привлечь к себе больше посетителей и внимание в Интернете. Кофе с зеленым луком — это последнее дополнение к постоянно растущему списку причудливых сочетаний, широко известных в Китае как «хей ан ляо ли» («темная кухня»).

Термин в основном относится к блюдам и напиткам, которые подвергают людей неким испытаниям на чувствительность ко вкусам. Пару месяцев назад многие кофейни Китая предлагали холодный латте с чили.

Реакция общественности на латте с зеленым луком была, как и ожидалось, неоднозначная. Одни люди сказали, что и подумать не могли, что им придется просить кофе без лука, другие заявили, что заинтригованы уникальным латте, но обеспокоены возможным неприятным запахом изо рта.

_{Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.}