Тёмный шоколад для вечной молодости

18.12.2025 11:13

Как передает Коммерсантъ, ученые из Королевского колледжа Лондона выявили связь между употреблением темного шоколада и замедлением темпов биологического старения.

В ходе эксперимента исследовательская группа изучила данные свыше 1600 человек и выявила, что у людей, которые выглядели моложе своего возраста, был повышен уровень теобромина — алкалоида, содержащегося в какао. В тёмном шоколаде его концентрация особенно высока. Теобромин оказывает влияние на эпигенетические процессы и вызывает омоложение организма. При этом он оказался единственным алкалоидом с таким специфическим воздействием на человеческие гены.

Впрочем, ученые предупреждают, что увеличение потребления темного шоколада не принесет никакой пользы автоматически. Шоколад также содержит сахар, жиры и другие ингредиенты, и злоупотребление ими принесет больше вреда, чем пользы.

_{Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.}