Главная » НОВОСТИ » Общество » Россиян предупредили об опасных свойствах красной икры
Россиян предупредили об опасных свойствах красной икры
13.12.2025 17:12
Икра способна навредить здоровью, если съесть ее слишком много. Об опасных свойствах этого продукта рассказала врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова, ее слова приводит «Газета.Ru».
Безопасной порцией для взрослого человека без проблем со здоровьем считается 20-30 граммов икры или столовая ложка. «Если оценивать только белки, жиры, углеводы и калорийность, то фактически мы можем смело за обед съесть 100 граммов. Вопрос лишь в том, что этот продукт отличается от обычной красной рыбы», — напомнила врач.
Дело в том, что в икре слишком много соли. С этим надо быть особенно осторожными беременным женщинам. Людям с хроническими заболеваниями икру стоит резко ограничить или исключить совсем. Речь о пациентах с гипертонией, почечной недостаточностью, хронической сердечной недостаточностью, подагрой, мочекаменной и желчнокаменной болезнью, циррозом печени и хроническим панкреатитом.
«Соли очень много, и поэтому это прямо может приводить к повышению артериального давления, задержке жидкости, отекам», — предупредила Дианова. Кроме того, икра содержит пурины, холестерин, тяжелые металлы, гистамины и консерванты (что может провоцировать аллергическую реакцию).
Чтобы снизить вред продукта, его можно разбавить — хлебом, ломтиками лимона, более пресными продуктами. А вот с алкоголем, жирными сырами и соусами сочетать икру категорически нельзя, отмечает диетолог.
Частое переедание икры может привести к ухудшению здоровья в долгосрочной перспективе: повысить риск атеросклероза, хроническую нагрузку на почки.
Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите: Ctrl+Enter
Поделиться:Также в разделе «Общество»:
- 13.12.2025 / 17.12
- Россиян предупредили об опасных свойствах красной икры
- 13.12.2025 / 11.27
- Чеченская Республика признана лидером в сфере финансового просвещения на Всероссийской конференции
- 13.12.2025 / 11.14
- Жителям ЧР рассказали об использовании сервиса «Цифровой МФЦ на платформе МАХ»
- 13.12.2025 / 11.11
- При поддержке «Единой России» отремонтируют 800 студенческих общежитий по всей стране
- 13.12.2025 / 09.48
- Чеченские бойцы на СВО уничтожили шведскую спецтехнику

